Что нужно
Молоко- 6 ст. л., крахмал – 3 ст. л., творог – 3 стол. ложки., куриные яйца -2 (если маленькие, то 3 шт.), сода – 1/2 чай. ложки., соль, кипяток 1 стол.лож., растительное масло.
Что делать:
1. Смешиваем крахмал и молоко до того как комочки растворятся, творог проводим через сито и добавляем к массе. Все это размешаем.
2. Добавляем соль, яйца, соду.
3. Все хорошо сбиваем , добавляем кипяток и начинаем быстренько размешать.

4. Берем сковородку, мажем маслом растительным, раскаляем и ставим на него тесто маленькими порциями. С двух сторон хорошенько обжариваем.
Наши блинчики готовы, если желаете , можете положить начинку.

Приятного аппетита.