Как отказаться от лишнего сахара? / Сеть фитнес-клубов FITNESSON

Как отказаться от лишнего сахара?

04.11.2017

Нередко люди едят слишком много сахара. И не только того, который они добровольно кладут себе в чай или кофе. Излишки сахара могут прятаться в совершенно обычных продуктах — от йогуртов до кетчупа.
Ученые посчитали, что за день можно съесть до 46 ложек «спрятанного» сахара — почти целую сахарницу!
И теперь легко объяснить, откуда взялись лишние килограммы, когда за день выпиваешь порядка литра пакетированного сока.

Как же в таких нелегких условиях сократить количество съедаемого сахара?

Откажитесь от сахара-рафинада

Если вы совсем откажетесь от сахара — никакого вреда от этого не будет. Мы получаем достаточное для нашего организма количество сахара и других простых углеводов с нашей обычной пищей.

Найдите сахару замену

Свою тягу к сладкому лучше удовлетворять фруктами. Сухофрукты тоже хороши, особенно курага и чернослив, но у них есть один недостаток — высокая калорийность. Впрочем, все же меньшая, чем в чистом сахаре. Помимо этого, современная промышленность выпускает огромное количество всяческих карамелек, тянучек и других конфет на основе фруктозы, которая расщепляется легче, чем глюкоза, входящая в состав сахара. Хорошо отдать предпочтение единственному натуральному заменителю — меду.

Откажитесь от сладких напитков

В газированных напитках, даже маркированных, как «диетические», слишком много сахара. Стакан обычной сладкой газировки может содержать до 8 чайных ложек сахара или 130 килокалорий. Кроме того, лишний сахар встречается в соках, нектарах и сокосодержащих и энергетических напитках.

Замените искусственные сладости на свежевыжатые соки

Начните пить чистую воду — она хорошо утоляет жажду, не содержит ни одной калории и даже помогает похудеть.

Измените привычки

Добавление сахара в кофе, чай или кашу — это пищевые привычки, доставшиеся нам с детства. Замените сахар в каше изюмом, откажитесь от лишней чашки сладкого кофе.
Кстати, если можете, перейдите с черного чая, который обычно пьют с сахаром, на зеленый, который традиционно употребляется без него.

Ешьте цельнозерновые продукты

Они содержат сложные углеводы, которые организм переваривает медленно, надолго сохраняя чувство сытости. Это позволит не переедать в течение дня и снизит тягу к источникам быстрых углеводов — сладостям.

Контролируйте содержание сахара в «здоровых продуктах»

Сахар содержится во всех готовых завтраках, хлопьях, кашах быстрого приготовления и даже в низкокалорийных йогуртах.

Внимательно читайте этикетки

Добавленный в продукты сахар не всегда находится там под собственным именем. Иногда лишние калории маскируются под другими названиями: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат.
Чем ближе к началу списка ингредиентов находится сахар или какой-нибудь его «родственник» — тем больше его доля в продукте. Внимательное изучение упаковки убережет от покупки опасного лишними калориями продукта.

Таким образом, сократить количество сахара в рационе можно за счет нескольких простых правил:

• сахар не класть
• пить воду, а не соки и газировку
• внимательно читать этикетки

Всем здоровья!

Ваш FITNESSON

2598

Рейтинг: